Högre gifthalter i ekoägg

Ekologiska ägg innehåller tre gånger högre halter av miljöföroreningar än konventionella. Det visar Livsmedelverkets (SLV) provtagning. Organisationen Svenska Ägg är nu i full krisberedskap inför offentliggörandet av SLVs rapport. FAKTA Dioxiner och PCB Dioxiner är organiska miljöföroreningar som bildas vid exempelvis sopförbränning. PCB är en industrikemikalie som förbjöds på 1970-talet. Innan dess användes den bland… Continue Reading


Två åtalas för grov smuggling av lax till Frankrike

Foto: Caroline Tibell/TT Nu åtalas två män för grov smuggling av Östersjölax från Sverige till Frankrike. Laxen har exportförbud eftersom den innehåller för höga halter av ämnet dioxin. http://sverigesradio.se/sida/embed?url=http%3a%2f%2fsverigesradio.se%2fsida%2fartikel.aspx%3fprogramid%3d105%26artikel%3d6421392 Männen har enligt åtalet träffat avtal med det franska företaget och förpackat och transporterat stora mängder lax under åren 2010-2012, och sedan sett till att yrkesfiskarna… Continue Reading


Glöm inte dioxinerna

Fisk är hälsosamt. Östersjöfiskar såsom strömming, lax och öring är närmat och ett gott alternativ ur miljösynvinkel. Men glöm inte problemet med höga dioxin-halter. Finlands Natur nr 2/2011 Dioxinproblematiken är bristfälligt känd bland konsumenterna. En orsak är den tämligen osynliga märkningen av fiskprodukter som kan antas innehålla dioxin i högre halter än gränsvärdet på 4… Continue Reading