Svar från föreningen ”Save the baltic” på Remiss gällande ändrade bestämmelser för fiske på kusten i Östersjön. Östersjön och dess kuster har under de senaste 100 åren genomgått ett totalt systemskifte. Från att ha varit ett näringsfattigt, giftfritt innanhav reglerat av rovfisk och med stabila klimatförhållanden och naturliga rinnande vatten till att… Continue Reading
Övergödning
Begreppet övergödning handlar om de effekter i sjöar, rinnande vatten, kuster och hav som skapas att för stor tillförsel av näringsämnen (främst fosfor i sötvatten och Östersjön och främst kväve i Västerhavet). Detta ökar med tiden produktionen av växtplankton och bottenlevande växter på ett sätt som gör att hela ekosystemet förändras och kommer att domineras… Continue Reading
Vikten av att äta smoothies av och med Kocken Kenneth Karlsson
Jag har arbetat som kock i hela mitt yrkesverksamma liv, efter 2 st trafik olyckor har jag tvingats till att söka nya vägar, idag är jag grundare av SAVE THE BALTIC och mitt miljöintresse har vaknat. Eftersom jordbruket idag har näringsfattiga åkrar som gör att vi människor och djur måste äta 60% mer av dess växter… Continue Reading