2017-05-11 släppte Världsnaturfonden WWF sin årliga Fiskguide och alla KRAV-märkta fiskprodukter får grönt ljus. I KRAV-märkt fiskodling sägs att närmiljön skonas och att fodret är ekologiskt och hållbart enligt KRAV. Samtliga KRAV-märkta fiskar får grönt ljus i WWFs Fiskguide. Ungefär hälften av all fisk och skaldjur vi äter i världen är odlad. Lax är den… Continue Reading
Save the Baltic sea
Save the Baltic gör skillnad och förändrar till det bättre för både människor och djur.Därför är ett medlemskap viktig, ju fler vi är desto kraftigare kan vår organisation agera. I samband med värvningskampanj av medlemmar så välkomnar vi även skribenter till våran blogg. Igenom strategiskt samarbete och engagemang så uppnås resultat där vinnaren är den… Continue Reading
Sportfiskebaserad turism ger god ekonomi när fisk- och fiskeförvaltningen är enig med ekologin.
Några ord av bl a. vår landsbygdsministern Sven-Erik Bucht.
Den odlade laxen – giftig eller inte? Vi har gått till botten med laxen
Food Pharmacy är en blogg som beskriver hur du äter dig till ett friskare liv. Om vad du ska äta för att må bättre och vad du ska undvika om du inte vill bli sjuk. Enligt deras blogg är allt väl de skriver om förankrat i 10.000-tals kliniska studier och forskningsresultat tack vare professor emeritus Stig… Continue Reading
Miljömärkning på odlad fisk och skaldjur
Nästan hälften av all fisk och skaldjur vi äter i världen är odlad. Och mer kommer det att bli, eftersom det kommersiella fisket sedan länge nått sitt tak. I takt med att vattenbruket ökat har det blivit allt viktigare att komma till rätta med de miljöproblem som följer av verksamheten. Miljömärkning är ett sätt att… Continue Reading
Östersjöprojektet BERAS uppmärksammas på FN-konferensen Rio+20
Det EU-finansierade projektet BERAS Implementation är inbjudet av Nordiska Ministerrådet till FN-konferensen Rio+20 för att presentera sin utveckling av ekologiska kretsloppssamhällen (Sustainable Food Societies). Projektets mål är att bidra till ett renare Östersjön, stärka jordbrukets hållbarhet och bidra till landsbygdsutveckling i regionen. Projektets sekretariat finns i Järna i Södertälje där man under flera års tid utvecklat… Continue Reading