Kärt (?) barn har många namn – åtminstone två

I veckans reklamblad från Coop hittade jag en annons för en för mig, obekant sorts firre,  Fjordörret. ”Om du gillar lax kommer du att älska Fjordörret”. Det är det norska företaget Leröj som producerar denna ”nya fisk”. Coop säljer den som fjordörretfilè till det facila priset av 69.90 kronor per kilo. MEN DET ÄR REGNBÅGE SOM… Continue Reading


Fiskens kamp mot vattenkraften

Fiskens kamp mot vattenkraften En tredjedel av världens sötvattenfiskarter är hotade. I Sverige har många lax- och öringstammar försvunnit efter 100 år med storskalig vattenkraft, men det går att vända utvecklingen.    http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=6431015 En lax som hoppar rakt in i den nu rivna betongväggen vid Hertingforsen i Ätran. Foto: Ingemar Alenäs En stor grävmaskin står… Continue Reading