Odlad lax – en urholkad version?

Publicerat den 14 mars 2016 på Alternet genom Kathleen McKeoghain Laxen är i grunden utdöd: Du äter en genetiskt urholkad version Den vilda laxen våra förfäder åt är borta. Vad som visas på våra tallrikar i dag är en genetisk utspädning av en gång så mäktig fisk. Atlantlaxen, den infödda laxen som fiskas för att den finns… Continue Reading


WWF, HUR RÖD ÄR DEN JÄMTLÄNDSKA ÖRINGEN?

Världsnaturfonden WWF har presenterat sin årliga fiskeguide, och där återfinns en anmärkningsvärd nyhet. Den jämtländska landskapsfisken öring har nämligen blivit rödmärkt. WWF har rödlistat den vilda öringen, oavsett fångstområde WWF:s fiskeguide är en konsumentguide för dig som vill göra miljövänliga köp av fisk och skaldjur. Rödlistningen gäller den vilt levande öringen, med andra ord den… Continue Reading