Landbaserad fiskodling tar tillvara överskott på spillvärme

Tilapia

I drygt 2 års tid har odlingen i Landskrona varit igång. Spillvärme från ett smältverk ger liv åt en ny industri i Landskrona. Där odlas Tilapia.

Tilapia är en grupp afrikanska fiskar av familjen ciklider som också är en betydande matfisk. Fiskgruppen odlas både som mat- och som akvariefisk framförallt i USA och Asien. I vilt tillstånd lever fiskgruppen i Afrika.

Tilapia bedöms idag som världens tredje viktigaste odlade fisksläkte. Populariteten härrör från snabb tillväxt och mycket bra mat/vikt-förhållande.

Fisken kan matas med foder utan tillsatt fiskmjöl. Här har man valt att tillsätta 10% certifierat foder, för att tillväxten ska gå fortare.

Nu väntar industriföretaget bakom fiskodlingen på att Tilapia ska få ett genombrott på den svenska marknaden. Då behövs en ökad försäljningsvolym för att uppnå lönsamhet.

Läs mer:

 

Lämna en kommentar

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.