Odlad lax matas med fiskfoder som innehåller gifter

Giftfri mat övergödda vatten.

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=78&artikel=5806709

Lax som odlas i Jämtlands län och som hamnar på våra tallrikar matas med foder som innehåller allt mer av ett bekämpningsmedel som brukar kallas DDT:s kusin.

Lyssna på radio: http://t.sr.se/Pq51RV

Ämnet heter Endosulfan och är helt förbjudet inom EU. Men i fiskmat är det okej. I fjol höjdes det tillåtna gränsvärdet i laxfoder med tio gånger, från 0,005 mg/kg till 0,05 mg/kg.

När gränsvärdet höjdes gjorde Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet en riskvärdering, men inte för att undersöka vad Endosulfan har för påverkan på oss människor utan vilken inverkan det har på fisken. Först i nästa skede kollades eventuella hälsorisker för människor.

Enligt Livsmedelsverket är halterna av Endosulfan som hittats i odlad fisk så låga att det inte är farligt att äta fisken och det är inte aktuellt att ändra kostråden.

http://rt.com/…/documentary/filet-oh-fish-documentary-254/

http://rt.com/on-air/

Giftfri mat2

 

Lämna en kommentar

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.